KASZA BULGUR JASNA
Składniki: Kasza bulgur (boulgour) jasna.
Oferta ta przedstawia kaszę lekko łamaną. Jeżeli chcesz kaszę w całości szukaj "kasza bulgur w całości".
Kasza bulgur jasna jest jedną z najstarszych kasz. Dopiero od niedawna w Polsce cieszy się popularnością. Najwięcej zjada się jej w krajach Bliskiego Wschodu, gdzie jest dodawana praktycznie do każdej potrawy (przystawek, sałatek, zup, dań głównych oraz deserów). Doskonale sprawdza się, jako zamiennik ryżu i kuskusu.
Są to łamane, gotowane i wysuszone ziarna pszenicy twardej. Swym wyglądem podobna jest do ryżu, ma żółtawy kolor i orzechowy posmak.
Do czego zastosować kaszę bulgur?
Używa się jej do pilawu, czyli mięsa duszonego wraz z kaszą i przyprawami.
Dodaje ją się do potraw z sosami zarówno do mięsnych, jak i warzywnych .
Najbardziej jednak znanym daniem, w którym używa się kaszy bulgur jest jednak charakterystyczna dla kuchni arabskiej sałatka - tabuleh.
Jak przygotować kaszę bulgur?
Płuczemy zimną wodą. Kaszę wrzucamy do wrzącej wody (do gotowania na sypko, na szklankę grubego bulguru dodajemy 2 szklanki wody). Mieszamy do ponownego zagotowania się wody. Gotujemy ok. 6–8 min. Podczas gotowania kaszy nie mieszamy! Wodę lekko solimy i dodajemy olej (1 łyżka na 100 g kaszy). Gotujemy pod przykryciem z lekko uchyloną przykrywką. Kasza będzie gotowa, kiedy ziarenka wchłoną całą wodę. Odstawiamy na 30 minut.
Wartość odżywcza w 100g produktu:
- wartość energetyczna 83 kcal
- tłuszcz 0,24 g
- węglowodany 18,58 g
- białko 3,08 g
- błonnik 4,05 g
Kraj pochodzenia: Turcja
Masa netto: według wybranej wagi
Producent:
NATURAL EXPERT
P.P.H. Kamil Chojnowski
info@naturalexpert.pl
Informacja o alergenach:
Produkt może zawierać alergeny:
sezam, orzechy, gluten, seler, gorczyca
Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu
od 14,69 PLN od 13,99 PLN netto
od 8,19 PLN od 7,58 PLN netto
od 18,50 PLN od 17,62 PLN netto
od 17,50 PLN od 14,23 PLN netto
24,90 PLN 23,71 PLN netto
11,54 PLN 10,99 PLN netto
16,79 PLN 15,99 PLN netto
75,00 PLN 71,43 PLN netto
13,80 PLN 12,78 PLN netto
29,40 PLN 28,00 PLN netto
5,67 PLN 4,61 PLN netto
5,67 PLN 4,61 PLN netto
9,35 PLN 8,90 PLN netto
9,35 PLN 8,90 PLN netto
10,39 PLN 9,90 PLN netto
10,39 PLN 9,90 PLN netto
11,34 PLN 10,80 PLN netto
10,08 PLN 9,60 PLN netto