ŻELATYNA SPOŻYWCZA
Składniki: żelatyna spożywcza
Żelatyna spożywcza to mieszanka białek i peptydów, znajdująca się w skórze, kościach oraz chrząstkach zwierząt i ludzi.
Ma szerokie zastosowanie zarówno w kuchni, jak i w przemyśle spożywczym. Stosowana jest jako emulgator oraz środek żelujący, a oznaczana na liście legalnych dodatków do żywności w Unii Europejskiej symbolem E441. Używana jest także do produkcji emulsji światłoczułych. Stosowana jako zagęszczacz w licznych farmaceutykach i kosmetykach.
Dzięki żelatynie możemy przygotować pyszne desery, ciasta i dania w galarecie.
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Wartość energetyczna 1521 kJ / 358 kcal
Tłuszcz 0,1 g
w tym kwasy nasycone 0,1 g
Węglowodany 0,2 g
w tym cukry 0,2 g
Białko 89,2 g
Sól 0,75 g
Kraj pochodzenia: Francja
Masa netto: według wybranej wagi
Producent:
NATURAL EXPERT
PPH Kamil Chojnowski
info@naturalexpert.pl
Informacja o alergenach:
Produkt może zawierać alergeny:
sezam, orzechy, gluten, seler, gorczyca
Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu
od 14,69 PLN od 13,99 PLN netto
od 8,19 PLN od 7,58 PLN netto
od 18,50 PLN od 17,62 PLN netto
od 17,50 PLN od 14,23 PLN netto
24,90 PLN 23,71 PLN netto
11,54 PLN 10,99 PLN netto
16,79 PLN 15,99 PLN netto
75,00 PLN 71,43 PLN netto
13,80 PLN 12,78 PLN netto
29,40 PLN 28,00 PLN netto
5,67 PLN 4,61 PLN netto
5,67 PLN 4,61 PLN netto
9,35 PLN 8,90 PLN netto
9,35 PLN 8,90 PLN netto
10,39 PLN 9,90 PLN netto
10,39 PLN 9,90 PLN netto
11,34 PLN 10,80 PLN netto
10,08 PLN 9,60 PLN netto